Nöbetçi Eczaneler
Kocaeli’de ortak yaşam kültürünün korunması, dayanışma ve paylaşma geleneğinin yaşatılması açısından önemli bir yere sahip olan Kaz Bayramı, bu yıl da büyük bir coşkuya sahne oldu. Kocaeli Büyükşehir Belediyesi ile Kocaeli Kent Konseyi iş birliğinde düzenlenen ve yaklaşık 200 yıllık geçmişe sahip olan Kaz Bayramı, 5’inci kez gerçekleştirildi. Kutlamalarda 7’den 70’e herkes doyasıya eğlendi.
Ortak Kültür, Ortak Sofra
Her yıl olduğu gibi bu yıl da yoğun ilgi gören Kaz Bayramı, Kocaeli’nin kırsal yaşam kültürünü yaşatırken toplumsal dayanışmayı da güçlendirdi. Eseler, Solaklar, Biberoğlu, Hasanoğlu ve Durhasan köylerinin ortak kültürel mirası olan bu gelenek, nesilden nesile aktarılarak günümüze taşınıyor.
Bayram Alanında Renkli Görüntüler
Bayram alanında kurulan stantlar ziyaretçilere adeta kültür ve lezzet şöleni sundu. Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Meslek ve Sanat Eğitim Kursları (KO-MEK) tarafından hazırlanan pişmaniye ikram edilirken, Ormanya’nın çay, kolonya ve sabunları da vatandaşlardan büyük ilgi gördü. Organik Pazar’da köy yumurtaları, peynirler, el işleri ve sebzeler yer aldı.
Yöresel Lezzetler İlgi Odağı Oldu
Etkinlik alanında dartı, gözleme, patlamış mısır ve pamuk şeker gibi birçok yöresel lezzet vatandaşlara sunuldu. İmece usulüyle hazırlanan yöresel kaz yemekleri ise köy halkının kendi üretimi olan ürünlerle birlikte ziyaretçilere ikram edildi.
Gelenekler Yaşatıldı
Program boyunca kilimler dokundu, yöresel kıyafetler giyildi ve geleneksel kültürün yaşatılmasına yönelik uygulamalar ilgiyle takip edildi. Kaz Bayramı’nın geçmişten günümüze taşınan anlamı bir kez daha vurgulanırken, kırsal yaşam kültürünün tanıtılmasına katkı sağlandı.
Yerel Kültüre Sahip Çıkılıyor
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, yerel kültürün korunması ve yaşatılması amacıyla daha önce 2017 yılında Yöresel Yemek Yarışması düzenleyerek “Gocaanalar” geleneğini yeniden gündeme taşıdı. Kocaeli Yöresel Yemekleri kitabında, Kaz Bayramı yöresel yemek hikâyeleriyle birlikte yer aldı.
Ayrıca 2018 ve 2021 yıllarında yayımlanan Kocaeli Türküleri 1 ve 2 albümleriyle kentin kültürel mirası kayıt altına alındı. 2022 yılından itibaren ise Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, Kocaeli Kent Konseyi ve Kocaeli Yerel Kültür Platformu iş birliğinde Kaz Bayramı kutlanmaya devam ediyor.
