Ramazan ayının bitmesiyle birlikte fındık üreticilerinde ve fabrikalarda hareketlilik yaşanmaya başladı. Üretici fındıklarını yavaş yavaş toplamaya başlasa da fındık fiyatlarının henüz netlik kazanmaması hem üreticiyi hem de tüccarları oldukça meraklandırıyor. Kandıra Tonguçlar Fındık Fabrikası sahiplerinden Murat Tonguç, bu yıl Kandıra’daki fındık veriminde azalma olduğunu, fiyatları ise tahmin etmenin zor olduğunu söyledi. ÜRETİCİNİN YÜZÜ GÜLECEK Bu yıl fındık veriminde azalma olacağını kaydeden Tonguç, “Geçtiğimiz yıl fındık fiyatlarının tavan yapması emanet fındıklarda azalma oluşturmadı fakat bir sonraki döneme devir eden olmadı. Yeni sezon açılmadan herkes emanetlerini sattı. Geçen yıl fındık fiyatları 10 liradan başlayıp 21 liraya kadar yükselmişti. Kandıra’da fındık verimi ise yüzde 70 civarındaydı. Bu yıl biraz daha düşük olacağını tahmin ediyoruz. Yüzde 60 civarında verim alınabilir. Fındık fiyatlarını ise tahmin etmek çok zor ama 10 liradan başlanabilir diye düşünüyoruz. Geçen yıl olduğu gibi bu yıl da üreticinin yüzü gülecek gibi” dedi. KANDIRA’DA 10-12 BİN TON ÜRETİM Kandıra’da bir yılda 10-12 bin ton fındık üretildiğini ifade eden Tonguç, “İlçemiz Türkiye’nin fındık ihtiyacının yüzde 2’sini karşılıyor. Kandıra’nın tamamında 10-12 bin ton üretim var. Biz Kandıra’nın her bölgesinden yılda 4-5 bin ton arası fındık topluyoruz. Kandıra’nın en son köyüne kadar ücretsiz servis hizmetimiz var. Üretici bizi arayıp bildirdiğinde ücretsiz giderek harmanından fındığı alıyoruz” dedi. 4 BİN TON FINDIK İŞLENİYOR Fındık fabrikasında işlenen fındıkların yüzde 90’ının ihracata gittiğini söyleyen Tonguç, “Aldığımız fındığın hepsini kırıp işliyoruz. Bir miktar kavurup kuruyemişçilere satıyoruz ama yüzde 90’ı ihracata gidiyor. İhracatı biz gerçekleştirmiyoruz. İhracatçıyla çalıştığımız firmalar var. Gelip fabrikamızdan alıp direk yurt dışına gönderiyorlar. Fabrikada toplam 4 bin ton civarında fındık işliyoruz” dedi. Fındık sezonunda 45 kişiye istihdam sağladığını da belirten Tnguz, “Yılın 10 ayı fabrikamız çalışıyor. Sezonda 40-45 kişi sezon bittikten sonra da 15 kişi istihdam ediyoruz” diye konuştu. TİCARİ AHLAKA ÖNEM VERİYORUZ Fındık aldığı bölgelerde ticari ahlaka da önem verdiklerini ifade eden Tonguç, verdikleri fiyatların değişken olduğunu kaydederek, “Benim alım yaptığım bölgede bana mal veren tüccar varsa onların verdiği fiyatı veriyorum. O bölgede bana mal veren tüccar yoksa fabrika fiyatı veriyorum. Oradaki esnafı da ezmemek, ticari hayatı bozmamak için verdiğimiz fiyatlar değişebiliyor” ifadelerini kullandı.