İlçemizin tanınmış esnaflarından Üzeyir Bacacı, Kandırada bir ilke imza attı. Kandıra Anadolu Lisesi karşısına Karadeniz yöresel yemeklerini Görele Pide ismi ile markalaştıran İrfan Ustanın damak tadını Kandıraya taşıdı.
Kandıranın tanınmış işadamlarından emlak, inşaat işletmeciliği uzmanı Üzeyir Bacacı yaptığı işlere bir yenisini de ekleyerek yemek sektörüne adım attı. 1965 'ten bu güne Karadeniz yöresel yemeklerini Görele Pide ismi ile markalaştıran İrfan Usta ile el ele veren Bacacı, bu günlerde Görele Pide Döner markasını ve damak tadını Kandıra halkının beğenisine sunma gururunu yaşıyor.
SADECE PİDE DEĞİL, DAHA ÇOK ŞEY Genç işadamı Bacacı, Çarşı Mahallesi Cumhuriyet Caddesi No:20 adresinde yeni yaptığı binanın giriş katında hizmete soktuğu Görele Pide Döner isimli işyeri ile Kandırada bir ilke de imza attı. Mesai saati içerisinde sabah kahvaltı ile güne başlayacak olan işletme, 24 saat açık olarak müşterilerine hizmet verecek. 200 kişi kapasiteli modern tasarımlı pidecinin çeşitlerinde ise neredeyse yok yok. Görele Pide ve Döner sadece pideci değil sizin anlayacağınız. Siparişleriniz için ise 551 4444 nolu telefonu arayabilirsiniz.
KARADENİZ ESİNTİLERİ KANDIRADA Sabah zengin ve bol kahvaltı çeşitlerinin yanında Karadeniz bölgesine ait kuymak, mıhlama gibi özel lezzetler, kahvaltı sonrası 10 çeşit pide seçeneğinin yanında Akçaabat köfte ve ızgara, hamsi tava , fırında alabalık gibi özel spesiyaller yer alıyor. En önemlisi de sabaha kadar Trabzon usulü kelle paça,Tereyağlı süzme mercimek, şehriyeli tavuk çorbası ve kara lahana çorbası ile hizmet verecek olan işletme Kandırada birçok ilki gerçekleştirmiş olacak.
KANDIRADA OLMAYANI YAPMAYA ÇALIŞTIK Konuyla ilgili görüşünü alığımız işletme sahibi Üzeyir Bacacı, bu sektörde yeni olduğunun altını çizerken, Kandıralı olarak yarı Karadenizli sayılırız. Özellikle şunu belirteyim ki, biz işletme olarak Kandırada yapılmayan, bir eksik olarak gördüğümüz Karadeniz yemeklerine ağırlık vermeyi ve yapılmayanı yapmaya çalıştık. Uzman bir kadro ile pide, döner, ızgara,hamsi çeşitleri, özel Karadeniz kahvaltı seçenekleri ve özel çorbalarımız ile 24 saat açık olarak hizmet vereceğiz. Bu bizim için büyük bir onur. Kandıramıza hayırlı olsun dedi.