Kocaeli Fırıncılar Odası tarafından, 3 Ocak Cuma günü ekmeğe zam yapıldığı ve bu zammın 4 Ocak Cumartesi günü itibariyle geçerli olacağını açıklamıştı. Zam öncesi 200 gramı 10 TL olan ekmek zamla birlikte 240 gramı 15 TL oldu. Fiyatındaki artışla gramajı da artan ekmek zammıyla birlikte Kocaeli Halk Ekmek Büfeleri’nde satılan ekmeğe de zam geldi. Mayıstaki zamla 200 gramı 7 lira 50 kuruş olan Kocaeli Halk Ekmek, 3 Ocak’ta açıklanan zamla birlikte 240 gramı 11 TL’ye satılmaya başladı. Kocaeli Halk Ekmek Büfeleri’nde gramajı yüzde 20 artarken fiyatı ise yüzde 46,66 arttı. Halk Ekmek fiyatına kilogram bazında yüzde 22.5 zamlandı.