Kocaeli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ile birlikte hazırladığı Doğu Marmara Kalkınma Ajansı (MARKA)’nin finanse ettiği projeyle İzmit, Derince ve Kandıra’nın köylerinde kadın çiftçilere süt sağım ve hijyenik süt eğitimi semineri verilecek. Kocaeli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Cemil Gülfen birlik binasında yaptığı açıklamayla projeyi kamuoyuna duyurdu. Açıklamada başkan Gülfen’e birliğin yönetim kurulu üyeleri de destek verdi.
ÇİFTÇİLER İÇİN ÖNEMLİ Süt sağımının büyük ölçüde süt sağım makineleriyle gerçekleştirilmesine rağmen bakıcı ve ekipman hijyenine yeterince dikkat edilmediğini kaydeden başkan Gülfen, “Bakıcı ve ekipman hijyeninin düşük olması nedeniyle sütün kalitesi düşüyor. Bundan çiftçilerimizin bilgi düzeyinin düşük olması da önemli bir etken oldu. Bu bağlanmada birliğimizle Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ile böyle bir projeyi yapmayı uygun gördük. Projemizle çiftçilerimizin önemli bilgiler elde edeceğini düşünüyoruz” dedi.
YERİNDE GÖRÜLECEK Yapılan projeyle ilgili olarak ilk eğitim 21 Aralık Cumartesi günü İzmit Yenice Köyü’nde başlayacak. Birer gün yapılacak olan eğitimleri sırasıyla 22Aralık Pazar Kandıra’nın Seyitaliler, 23 Aralık Salı Kandıra Özbey Köyü ile 24 Aralık Çarşamba Derince İshakçılar Köyü’nde eğitimler yapılacak. Eğitimler sabah 10:00 ile 12:00 saatleri arasında gerçekleştirilecek. Eğitimlere 100 kadar kadın çiftçinin katılması beklenirken eğitimlerin sonunda eğitime katılan çiftçiler 25 Aralık’ta Kandıra’da bulunan özel bir çiftliğe götürülerek uygulamaları yerinde görecek.