Kocaeli Üniversitesi (KOÜ) Kandıra Meslek Yüksekokulu’nda ‘çölyak’ hastalığı konulu seminer düzenlendi. Seminerde konuşmacılar, hastalığın çabuk fark edilmediğine dikkat çekti. Kişiye hastalık teşhisi konulduktan sonra, bu durumun hayat boyunca devam edeceğinin altı çizildi. Yrd. Doç. Dr. Benan Yücebalkan’ın koordinatörlüğünde Kocaeli Metabolik Hastalıklar Dayanışma ve Yardımlaşma Derneği (MET-DER) temsilcilerinin katıldığı seminerde ‘çölyak’ hastalığının özellikleri, tanı konulması ve tanı sonrası yapılması gerekenler anlatıldı.
UNLU GIDALARA PAYDOS Söz konusu hastalıkla ilgili konuşmacıların verdiği bilgilerde ‘çölyak’ hastalığının, özellikle unlu gıdalar yenilmesiyle ilgili olduğu ifade edildi. Gluten içeren gıdaların yenilmesiyle birlikte ortaya çıkan hastalığın ileriki dönemlerde ölümcül sonuçlar doğuracağını anlatan konuşmacılar; unlu gıdaların dışında tüm yiyeceklerle beslenmenin hastalığın gereklerinden biri olduğunu söyledi. Konuşmacılar, hastalık teşhisi konulduktan sonra hayat boyunca onunla yaşamak zorunda olduğumuza dikkat çekti.