Yaşanan deprem felaketi sonrası bütün imkânlarını seferber eden Kandıra Belediye Başkanı Adnan Turan deprem bölgesine gönderilmek üzere tüm Hemşerilerine çağrı yaptı. Depremzede kardeşlerimizin Köy ekmeği ihtiyacı bulunmaktadır.
Asrın felaketi sonrası 7’den 70’e tüm Türkiye tek yürek oldu. depremzedelere yardım için koşan vatandaşlar, yardımlarını AFAD koordinesinde deprem bölgelerine gönderiyor.
Kandıra'ya bağlı köyler ise ve farklı mayalama tekniği ile uzun süre tazeliğini koruyan Kandıra ekmeğini köy fırınlarında pişirerek Pazartesi günü sabah saatlerinde köy muhtarlarına yada Kandıra Turan Güneş Kültür Merkezindeki belediye görevlilerine teslim edecek.
Kahramanmaraş merkezli 7.7 ve 7.6 şiddetinde meydana gelen ve 10 ili etkileyen yıkıcı deprem sonrasında Kandıralı hanımlar ekşi maya ile mayalanan köy ekmekleri köy fırınlarında Pazar günü pişirilmeye başlayacak.
Kandıralı hanımlar tarafından geleneksel yöntemlerle mayalanıp pişirilen köy ekmeğinin en büyük özelliği ise uzun süre taze kalıp bayatlamaması.
Kandıra Belediyesi tarafından Kandıra'nın çok sayıda köyüne dağıtılan un çuvallarıyla köy ekmeği yapacak Kandıralı hanımlar köy ekmeklerini deprem bölgelerine ulaştırılması amacıyla Pazartesi günü sabah saat 09:00 kadar muhtarlara yada Turan Güneş Kültür Merkezindeki görevlilere teslim edecek.