Kocaeli Pastacılar, Börekçiler, Yufkacılar, Çikolata, Şeker, Dondurma İmalatı ve Ticareti Esnaf Odası’nın yeni fiyat tarifesi belirlendi. Zamlı fiyatların geldiği yeni tarifede 100 TL’ye varan fiyat artışı görüldü.
Son olarak temmuz ayında fiyatlarında değişime gidilen tatlılara yaklaşık 6 aylık ara sonrası bir zam geldi.
Zammın asıl sebebi asgari ücrete gelen zam olarak görülürken önceki zamdan bu yana geçen süre zarfı içerisinde ürünlerde kullanılan maddelere gelen zamlar da diğer bir etken oldu. Tarifedeki fiyatlar esnafın maksimum uygulayabileceği fiyatlar olarak ilan edilse de salon servislerinde açıklanan fiyatlara yüzde 20 daha artış yapılabileceği belirtildi.
Kocaeli Pastacılar, Börekçiler, Yufkacılar, Çikolata, Şeker, Dondurma İmalatı ve Ticareti Esnaf Odası tarafından Kocaeli Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği (KESOB) Yönetimi’ne sunulan tarife incelendi ve onaylandı. Yeni tarifeyle birlikte Cevizli baklavanın fiyatı 100 TL zamlandı, Yeni tarifenin en az zam alan ürünler arasında simit ve poğaça oldu.
ÜRÜN ADI | ESKİ FİYATI (TL) | YENİ FİYATI (TL) |
Cevizli Baklava | 250 | 310 |
Fıstıklı Baklava | 450 | 475 |
Cevizli Tel Kadayıf | 200 | 300 |
Fıstıklı Tel Kadayıf | 350 | 400 |
Cevizli Şöbiyet | 250 | 300 |
Ev Baklavası | 300 | 350 |
Fıstıklı Havuç Dilim | 400 | 425 |
Ekmek Kadayıfı | 180 | 250 |
Soğuk Baklava | 450 | 500 |
Cevizli Sütlü Nuriye | 250 | 310 |
Tulumba | 180 | 200 |
Şekerpare | 180 | 200 |
Lokma | 140 | 200 |
Yaş Pasta | 230 - 450 | 280 - 600 |
Profiterol | 240 | 280 |
Mini Ekler | 250 | 280 |
Büyük Ekler (adet) | 75 | 90 |
Kazandibi | 75 | 90 |
Karışık Kuru Pasta | 200 | 260 |
Kol Böreği | 240 | 310 |
Su Böreği | 240 | 300 |
Küt Böreği | 240 | 300 |
Poğaça (80 gram) | 9 | 14 |
İçli Poğaça | 10 | 16 |
Evde Poğaça (100 gram) | 12 | 20 |
Simit | 10 | 12,50 |
Kır pidesi | 28 | 40 |
El Açma Yufka | 55 | 75 |