Kandıra’daki Fırınlar denetimden geçti

Kandıra Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri ilçe genelindeki fırınları denetimden geçirdi. Ekipler; gramaj, etiket, sağlığa uygunluk şartları ile imalatta kullanılan malzemelerin kalite standartlarına uygunluğu, fırınların genel temizlikleri, çalışan personellerin iş kıyafetleri ve sağlığa uygunluk belgelerinin kontrollerini içeren bir dizi denetimlerde bulundu.

Denetimler hakkında konuşan Kandıra Belediye Başkanı Ünal Köken, “Zabıtanın asli görevi halkımızın sağlık, huzur ve esenliğini temin etmektir. Ekmek fırınlarına yönelik yapılan bu denetimlerimiz de bu kapsamda yapılmaktadır. Özellikle günde en az üç öğün her vatandaşımızın sofrasına giren ekmek halkımızın en temel gıda maddesini oluşturmaktadır” dedi.

Gerekli titizliği gösteren işletmecilere teşekkür de eden başkan Köken, “İlçemizde denetimi yapılan fırınlarda olumsuz bir durumla karşılaşılmadı. Gerekli titizliği göstererek üretim yapan tüm işletmecilerimize teşekkür ediyorum. Denetimler artarak devam edecek. Üreticilerimizin aynı titizlikle halkımızın sofralarına ulaşmalarını istiyoruz” diye konuştu.