METEM Kandıra turizmi için aşçı yetiştiriyor

Kandıra Anadolu Teknik Lisesi, Meslekî ve Teknik Eğitim Merkezi (METEM)’de açılan Yiyecek Hizmetleri Alanı Mutfak(Aşçılık) Dalı bu yıl 10.sınıfa 28 öğrenci alarak, Kandıra’nın turizm bölgesi olma yolundaki hızlı adımlarla ilerleyişine katkı sağlayamaya çalışıyor. Öğrencilere daha iyi imkânlarda uygulama becerileri kazandırabilmek için, zaman zaman KOMEK Kandıra Kurs Merkezi Türk Mutfağı Atölyesi imkânlarından faydalanılıyor.

EĞİTİMLİ AŞÇILAR
METEM Müdürü Kemal Atış, Alan Şefi Ufuk Aydeğer’in Kandıra KOMEK Türk Mutfağı Atölyesi’ndeki uygulama dersinde incelemelerde bulundu. Atış yaptığı konuşmasında, Kandıra’nın turizm bölgesi olacağına yürekten inandıklarını, bu bölümde kendisine ve çevresine saygılı, toplumun ihtiyaçlarına cevap verecek şekilde mesleğinde uzman, teknolojik gelişmeleri yakından takip edebilen, milli duygulara sahip, saygılı ve memleket sevdalısı eğitimli aşçılar yetiştirmeyi amaçladıklarını ifade etti. Ayrıca eğitim için her türlü imkânı seferber eden Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’ne ve KOMEK Kandıra Kurs Merkezi Müdürü Serap Kılıç’a katkılarından dolayı teşekkür ederek sözlerini tamamladı.