Hanımeli Yemek&Cafe açıldı

Gıda teknikeri olan Merve Horos ve profesyonel aşçı olan Merve Gündoğdu, hayalini kurdukları restoranı açmak için güçlerini birleştirdi ve Kandıra Akdurak Mahallesi Kışla Caddesi üzerinde Hanımeli Yemek&Cafe’yi hizmete açtı. Vatandaşların yoğun katılımıyla gerçekleşen açılışa Kandıra Belediye Başkanı Ünal Köken’in eşi Elif Köken, Başkan Vekili Murat Ölmez, kurum idarecileri, siyasi parti temsilcileri, belediye meclis üyeleri, muhtarlar ve esnaflar da katılım sağladı.

DUALARLA AÇILDI
İlçe Müftülüğü Şube Müdürü Rahmi Karatop’un dualarının ardından açılış kurdelesini kesen Başkan Vekili Murat Ölmez, girişimci ortakları tebrik ederek işletmelerinin hayırlı olmasını diledi. Başkan Köken’in eşi Elif Köken ise Horos ve Gündoğdu’ya çiçek takdim ederek, “Girişimci kadınlarımızı görmek beni çok mutlu ediyor. Kendilerini yürekten tebrik ediyor, bol kazançlar diliyorum. İlçemiz için hayırlı olsun” dedi.

HAYALİMİZ GERÇEĞE DÖNÜŞTÜ
Çocukluk hayallerini gerçekleştirmenin mutluluğunu yaşayan Hanımeli Yemek&Cafe ortaklarından Merve Gündoğdu, “Ortağım ve aynı zamanda çocukluk arkadaşım Merve Horos Gıda Teknolojisi mezunu ben ise Turizm Otelcilik mezunuyum. İkimizin de hayali herkesin seveceği bir restoran açmaktı. Neden hayallerimizi birleştirmeyelim dedik ve biraz araştırma yaptıktan sonra KOSKEB’e başvurduk. Ailemizin maddi ve manevi destekleriyle ve bize verdikleri güçle bu adımı attık. Nihayetinde hayalimiz gerçeğe dönüştü” dedi.

MÜŞTERİ DEĞİL MİSAFİRİMİZ
50 kişilik restoranda ev yemeklerine ağırlık verdiklerini söyleyen ortaklardan Merve Horos ise, “İşletmemizde hem hijyeni hem de lezzeti birleştirdik. Sulu yemeklere ağırlık versek de kahvaltı tabağı veya serpme kahvaltı, ızgara çeşitleri ve aperatifler de mevcut. Restoranımıza gelen herkes bizim için müşteri değil misafir, başımızın tacıdır. Lezzetli yemeklerimizi tatmak için tüm Kandıralıları Hanımeli Yemek&Cafe’ye bekliyoruz” diye konuştu.